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Églantier - Fruit coupé
Le fruit possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent être utiles en cas de rhumatismes.
Le cynorrhodon est riche en pectines, sucrase, tanins, acides malique et citrique, flavonoïdes, sorbitol, anthocyanes, caroténoïdes, vanilline et huile essentielle.
Riche en vitamines (B1, B2, K et C), le cynorrhodon est employé pour prévenir et traiter la grippe et les rhumes. Il est aussi recommandé aux fumeurs qui ont besoin d’un apport supérieur en antioxydants.
Le cynorrhodon est un excellent tonique et un équilibrant du système nerveux.
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